おはようございます!
みなさん週末で疲れはとれたでしょうか?
お仕事だった方もお疲れさまでした^^
さて、明日はホワイトデーですね!
男性のみなさん、用意できていますか?!
そこで、ecomokoスタッフおすすめのチョコレートを紹介します!
ピープルツリーのフェアトレードチョコです^^
一般のチョコレートには、口どけをよくするために乳化剤を使用することが多いのですが、
このチョコレートは乳化剤を使っていません。
また、扱いやすい植物系油脂ではなく、
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使用しています。
そのため、寒い季節限定で販売されているチョコレートなのです^^
スーパーで売られているチョコより少し値段も高いですが、
安心な素材でつくられているし、味も色々な種類があるので飽きないですよ^^
私も自分へのご褒美やお友達へのプレゼントによく買います.
ecomokoでも徐々に入荷が減っている商品なので、この季節にぜひ食べてみてください!
パッケージもとてもおしゃれで可愛いので、ホワイトデーにもおすすめですよ^^
ちなみに…
フェアトレードというのは、開発途上国の原料や製品を適正な価格で購入することで、
弱い立場とされる生産者や労働者の自立を支援する、という貿易の仕組みのことです。
つまり、私たちが日常生活のなかでこのチョコレートを買うことで、生産者の支援ができるのです。
いつもの買い物で少しだけ意識してフェアトレードのものを取り入れることができるとよいですね^^